dimanche 13 janvier 2008

Le blanc

La scala dei turchi ( L'escalier des turcs )un rocher blanc, à pic sur la mer , près de Porta Empedocle
La baie de Somme ( en Picardie ) et son blanc rocher











Le Blanc , c'est la couleur obtenue en mélangeant la lumière de toutes les couleurs.

Dans la symbolique occidentale, le blanc est généralement associé à la pureté, à l'innocence, à la chasteté, à la paix (drapeau blanc), à la virginité, au mariage, à la spiritualité (couleur de la papauté), à la sainteté et à la vie. L'origine de cette symbolique réside dans le caractère immaculé, sans présence de noir, et absolu de la lumière blanche, et dans le fait que le blanc est aussi la couleur de la neige et du lait maternel. La couleur souvent opposée au blanc est le noir.

Etymologiquement le mot blanc vient du germanique blank, ce qui signifiait brillant, clair, sans tache, deuxième sens: "nu". C’est à partir de cette racine que sont nés les mots dans les langues latines : blanco (espagnol), branco (portugais), bianco (italien). Dans les langues germaniques les mots weiss (allemand) ou white (anglais) sont à rapprocher du vieil haut allemand wiz" dont la racine indogermanique est "kuei" signifiant "brillant, clair"; on retrouve cette racine dans "Weizen" en allemand ou "Wheat" en anglais, pour dire "céréale" en référence à la blancheur de la farine .(sources étymologiques données par Duden).

Arthur Rimbaud, dans Voyelles, atteint de synesthésie, avait attribué au blanc la lettre "E". Il y embrassait des seins et des glaciers.


Le blanc de la neige de l'Etna

L'Etna, qui est le plus grand volcan d'Europe par sa surface d'environ 1250 km² et sa hauteur d'environ 3350 mètres au-dessus du niveau de la mer, peut être également considéré comme l'un des volcans les plus actifs du monde entier par les manifestations éruptives continuelles qui se sont vérifiées ces dernières années. Du haut de ses 3350 mètres il domine la Sicile et les trois mers qui l'entourent, ainsi que la Calabre. L'Etna offre des aspects multiples et suggestifs à travers ses centaines de cratères adventifs, ses effroyables coulées de lave, ses bois, ses plantations d'agrumes et ses vignobles verdoyants qui attirent la curiosité scientifique et l'intérêt touristique des visiteurs du monde entier. Avec la nouvelle télécabine de l'Etna il est possible d'atteindre aisément les zones sommitales du volcan, effectuant ainsi une excursion enrichissante en été et donnant en hiver la possibilitè unique de pratiquer les sports de la neige à quelques kilomètres de la mer.

Des images du volcan ETNA en Sicile, au mois d'avril, encore couvert de neige !


La Befana


En Italie , le 6 janvier est le jour de la "Befana". Cette aimable sorcière qui chevauche un balai et remplit les bas de laine suspendus aux pieds des lits, porte des friandises ou du charbon.
Pour les enfants ayant été bons et gentils au long de l'année, la Befana dépose dans leur chaussette des caramels ou des chocolats, en revanche, pour ceux qui n'ont pas été gentils elle remplit les chaussettes de charbon.

dimanche 6 janvier 2008

Les drapeaux



Les couleurs du drapeau italien sont : vert, blanc, rouge. Plusieurs interprétations sont liées au choix des couleurs.
La plus romantique :
Vert comme nos plaines
Blanc comme les neiges des Alpes et des Apennins
Rouge comme le sang versé par nos soldats qui se sont battus pour l'union de notre terre.

La moins romantique et la plus populaire:
Vert comme le basilic
Blanc comme la mozzarella
Rouge comme la tomate

Interprétation renvoyant aux vertus théologales .
Vert pour l'espérance
Blanc pour la foi
Rouge pour la charité


La Sicile est une région autonome, elle a son drapeau. Ses couleurs sont le jaune et le rouge. Au milieu il y a un écu à trois jambes qui symbolise la forme triangulairede l'ile : la Gorgone.

samedi 29 décembre 2007

Le rouge


Les belles fleurs d'Amiens au mois de mai !









La lave incandescente de l'Etna









La baie, type de fruit charnu
Un poster conçu et créé par les élèves de la classe IIAL, avant les vacances de Noel 2007.
Le rouge du Noel.




La " Semaine Sainte " à Caltanissetta ,une scène de la Crucifixion de Jésus Christ, tournée par William.
Le rouge de la Passion.

Le vert


La nature est vraiment d'une belle couleur verte !!


Vue d'Agrigente, au fond




Le maquis et la garrigue méditérranéens



Dans le coeur de la Sicile on trouve des arbres à fueilles coriaces et sempervirentes, capables de résister à la sécheresse estivale grace aux adaptations de leur feuillage. Ces forets spontanées sont aujourd'hui réduites à des rares vestiges dispersés, car, depuis des siècles,l'homme et ses animaux ont anéanti la quasi totalité du manteau forestier méditerranéen. Les forets sont désormais remplacées par des formes dégradées de végétation ligneuse, appelées maquis et garrigue.






Un palmier : en Europe, si le sapin représente Noël, le froid et la montagne, le palmier symbolise les Tropiques, le voyage, les vacances...
Le figuier de Barbarie. In nessun'altra parte del Mediterraneo il ficodindia si è diffuso come in Sicilia e a Malta, dove, oltre a rappresentare un elemento costante del paesaggio naturale, è divenuto anche un elemento ricorrente nelle rappresentazioni letterarie e iconografiche dell'isola, fino a diventarne, in un certo qual modo, il simbolo.





















Les jardins de Piazza Armerina, une commune de la province de Enna.

dimanche 23 décembre 2007

Créativité méditerranéenne

Dans un laboratoire de Caltanissetta, on prépare les " panelle ".



Boulettes de pois chiches frites
Panelle est l’un des plats les plus connus de Palerme,mais qu'on peut trouver dèsormais partout en Sicile.. C’est la version « frite » de l’houmous, d’origine arabe.
INGRÉDIENTS
250 gr de farine de pois chiche
Eau
Sel
Poivre
Persil
Huile à friture
PRÉPARATION
Versez la farine de pois chiche dans une marmite, incorporez progressivement suffisamment d’eau pour épaissir le mélange. Ajoutez le sel, le poivre et le persil. Lorsque le mélange est épaissi, mettez-le sur une assiette (en fine couche) et coupez-le en carrés. Placez-le ensuite dans un plat avec un essuie-tout, puis mettez-le au réfrigérateur. Chauffez l’huile et frire le mélange.
Comment rendre cette recette encore plus savoureuse ?
Les Panelle sont excellents avec le jus de citrons de Sicile, évidemment.




Le cireur de chaussures, ça existe encore !
La frutta martorana.
Ils prennent ce nom car ils étaient confectionnés dans le Monastère du Martorana. Les fruits de Martorana expriment le gout ancien de la Pate Réelle et ils représentent un orgueil pour l'art des pasticcini siciliens.










Le théâtre de marionnettes sicilien (Opera dei Pupi) est une forme théâtrale dont les protagonistes sont les chevaliers de Charlemagne représentés par des marionnettes particulières, appelées « Pupi ». Il raconte des histoires tirées de la Chanson de Roland.L’ « Opera dei Pupi » est typique de la tradition sicilienne des « cuntastorie » (cantastorie).L’Opera dei Pupi fut un genre de spectacle qui eut un succès considérable dans la Sicile du XIXe siècle.




Créativité méditerranéenne


Le chariot sicilien

Les couleurs de la nuit

Au tomber du soleil, à Santo Stefano di Camastra, ville de céramiques, commune de la province de Messine.










Images d'Amiens la nuit, avec sa superbe cathédrale gothique.









Le théatre Massimo à Palerme,inauguré le 16 mai 1897, avec Falstaff de Giuseppe Verdi
Vue de Taormina, la nuit. Taormina est située dans la province de Messina mais à la limite de la province de Catane et s'étend sur le mont Tauro à 200 mètres d'altitude.La ville est un balcon sur la mer. C'est une destination touristique recherchée pour ses magnifiques plages, accessibles par téléphérique et pour son patrimoine historique.



Via Libertà à Palerme, la nuit. C'est l'avenue la plus belle de la ville, avec ses boutiques et son élégance.


On croirait etre dans une ile tropicale, mais non, c'est toujours la Sicile. Magnifique !